COMME DES PRO !

Pratique – Mises en situation – Évaluation

Plateaux techniques

  • Cuisine pédagogique

  • Aire d’aménagement paysager

  • Laboratoire de sciences

  • Plateau technique puériculture

  • Plateau technique soins aux personnes

  • Plateau technique soins aux personnes

Nos plateaux techniques permettent aux élèves de réaliser des travaux pratiques dans des conditions proches de celles qu’ils rencontreront en milieu professionnel.

  • Plateau technique soins aux personnes : il permet de travailler dans les conditions de l’aide à domicile ou en structure et d’adapter sa pratique tout en respectant les règles d’ergonomie, de sécurité et en prenant en compte les besoins de la personne. Il est équipé de lits, douches, lavabos, fauteuils roulants….
  • Plateau technique puériculture : il permet de mettre en œuvre les techniques de soin à l’enfant. Il est équipé de baignoires, lits enfants, chaises hautes….
  • Plateau technique entretien : il favorise l’apprentissage pratique de l’entretien du linge et de l’entretien des locaux. Le matériel et les produits d’entretien sont stockés et identifiés afin de permettre aux élèves de se former aux techniques et aussi aux règles d’hygiène, d’ergonomie et de sécurité.
  • Cuisine pédagogique : ce plateau technique permet à chaque élève de réaliser en autonomie des repas complets, adaptés à un public ciblé et en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Il est aménagé avec des postes de travail équivalents à ceux que l’on trouve à domicile (four, plaques de cuisson, évier, placard de rangement).
  • Magasin pédagogique : il offre un terrain de jeux de rôle et de mises en situation professionnelles qui permettent aux élèves d’acquérir les gestes professionnels de mise en rayon, de facing, de rotation, d’accueil, de gestion de caisse et de stocks. Les élèves apprennent aussi à travailler en sécurité, en adoptant les bonnes postures. Il est équipé d’étagères, de présentoirs, de portants, d’une réserve, d’une caisse, de matériel de signalétique.
  • Aire d’aménagements paysagers : entourée d’un atelier et d’une serre, elle permet de réaliser des travaux par tous les temps : pavage, dallage…