Lilou et Loïc sont tous deux élèves en deuxième année de CAPa SAPVER. Ils viennent de terminer leur deuxième période de stage en entreprise. Pour Lilou, le stage s’est déroulé à la Résidence Les Pervenches à Saint Georges d’Espéranche ; Madame Léa Eparvier en est la directrice ; Lilou a particulièrement cette année découvert le métier d’agent de restauration qu’elle a beaucoup apprécié.

Loïc a effectué sa période de formation en milieu professionnel au sein du magasin Carrefour Contact de la commune de Diemoz. Monsieur Milet Antoine, directeur de magasin, a été son maître de stage et lui a permis d’intégrer l’équipe et d’apprendre les techniques professionnelles liées à la vente.

Nous remercions madame Eparvier et monsieur Milet pour leur accueil pour nos élèves, et Madame Berthiet Claudette, résidente de la Résidence, qui a bien voulu se prêter à la photographie !

Jeudi 21/10 les classes de CAPa SAPVER (service aux personnes et vente en milieu rural) du lycée Vallon Bonnevaux de Chabons et St Jean de Bournay ont visité la plateforme logistique King Jouets de Rives.

Le directeur, Monsieur ROSSERO a fait découvrir pendant deux heures son lieu de travail de 24 000 m2.

Le groupe a respecté les consignes de sécurité en empruntant le parcours piétons dans les quatre zones, de préparation, réception, expédition et e-commerce.

Les élèves ont pu découvrir le travail de cariste, opérateur de commande …

Différentes notions du programme de vente ont pu être abordées telles que : les commandes auprès des fournisseurs, la réception de conteneurs et la vérification par les douanes, la manutention sur différents matériels nécessitant le CACESS, les règles de sécurité pour le personnel, le conditionnement pour préparer les commandes de magasins et de particulier.

La plateforme King Jouets va être en pleine activité jusqu’au mois de janvier.

Les effectifs de salariés vont augmenter par l’embauche d’intérimaires pour répondre à la demande.

Les élèves ont découvert que le principal fournisseur de jouets était de Chine. Chaque conteneur met 2 mois pour arriver au port de Marseille puis acheminé à Lyon par train et par camions jusqu’à Rives.

L’ensemble du groupe a remercié le directeur pour son accueil et ses nombreuses explications très professionnelles.

Projet solidaire- Classe CAPa SAPVER 2ème année

Les élèves de la classe CAPa SAPVER 2ème année du Collège Lycée Vallon Bonnevaux réalisent cette année scolaire 2021/2022 un projet solidaire : ils vont faire parvenir à Haïti, qui a été dévastée par un tremblement de terre cet été 2021, le surplus de tenues professionnelles de soins et de restaurations délaissés par les élèves sortants du lycée. Après avoir procédé au nettoyage de ces équipements, les élèves vont les emballer et préparer des colis. Le coût de l’envoi d’ un colis de 20 kg est d’environ 200 € ; c’est pourquoi ils organiseront au mois de novembre 2021 une tombola pour collecter cette somme. Soyez solidaires avec nous !

Comme chaque année, les apprenants de VALLON BONNEVAUX suivent la formation Sauveteur Secouriste du Travail. Cette formation animée par Delphine COISNE, formatrice habilitée par l’INRS, viendra enrichir le CV de ces futurs professionnels.

Il s’agit notamment d’apprendre à adapter sa conduite en cas d’accident, de pouvoir protéger, alerter et secourir dans une situation d’urgence, mais aussi de pouvoir devenir acteur dans les actions de prévention au sein de son entreprise.

Cette formation vient compléter les programmes de nos apprenants des filières CAP Jardinier Paysagiste et CAP Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural mais aussi, celles et ceux du Bac Pro Services Aux Personnes et Aux Territoires, ici en action.

Par ailleurs, cette formation est accessible à VALLON BONNEVAUX à toute personne souhaitant se former aux gestes de premiers secours via la Formation Continue. N’hésitez pas à nous contacter.

Mardi 21 septembre, la classe de 1ère année CAP SAPVER s’est rendue à la médiathèque de l’Orangerie de Saint-Jean de Bournay. Cette visite placée sous le signe de la découverte a permis aux élèves de rencontrer la responsable du site Mme Myriam Petrequin et de découvrir un espace culturel de proximité. Après avoir déambulés librement dans les allées, les élèves ont choisi un ouvrage qu’ils pourront lire lors du quart d’heure quotidien de lecture dans l’établissement « Silence on lit ! ». Bonne lecture à eux !

Les élèves de la classe CAPa Services Aux Personnes et Vente en Espace Rural 1ère année ont bénéficié d’un premier cours de pratique en cuisine pédagogique. Afin de pouvoir très bientôt réaliser des préparations culinaires, ils ont tout d’abord appris à mettre en place un circuit de marche en avant pour réaliser la vaisselle. Puis ils ont découvert les techniques d’entretien des locaux, et utilisé le matériel approprié pour nettoyer les sols. Ces apprentissages vont faire d’eux de véritables professionnels qui sauront assurer la sécurité alimentaire lorsqu’ils réaliseront leurs préparations culinaires.

Les élèves de la classe CAPa SAPVER 1ère année ont entamé depuis lundi 13 septembre la réalisation d’un projet : la préparation d’un repas « bio » et « local » pour leur classe et leurs professeurs. La semaine a donc débuté par une réflexion autour des possibles préparations culinaires, puis il y a eu une visite au marché et un tour dans les supermarchés de Saint Jean pour effectuer une relève de prix. Ce mardi, ils ont réfléchi à l’équilibre alimentaire du menu, et à son coût. Ils ont eu le plaisir d’être accueillis par Eric, le chef cuisinier du restaurant scolaire du lycée, qui leur a expliqué l’agencement et le fonctionnement de la cuisine, dont la mise en œuvre de la marche en avant. Il leur a présenté son métier, avec ses avantages et ses contraintes. Nous le remercions pour son accueil.

C’est à votre tour des jeunes de nous régaler : vivement vendredi !!

Dans le cadre de leur projet collectif qui a pour thème « la préparation d’un repas issu de produits bio et/ou locaux », la classe de première année de CAP SAPVER (service à la personne et vente en espace rural) de Châbons, s’est rendue dans les locaux de la cuisine du Centre Hospitalier de Rives sur Fure.

A cette occasion les explications et démonstrations de Mr Attomanelli chef de cuisine accompagné de son second Mr Repellin ont permis aux élèves de se rendre compte in situ de la rigueur qu’impose le respect des normes d’hygiène dans la préparation des repas en collectivité ainsi que l’utilisation des différentes installations et de l’organisation nécessaire au bon fonctionnement de ce service.

Il s’agit d’une première visite auprès de professionnels qui permet d’amorcer les cours de cuisine au lycée pratiqués en cuisine pédagogique.

Suivront durant la semaine et l’année d’autres visites de terrain au contact de plusieurs professionnels en lien avec le service à la personne et la vente qui permettront d’ouvrir le champ des possibles des élèves concernant leurs futurs métiers.

94 % de réussite au Brevet des collèges et

97% au CAPA Services aux personnes et Vente.

90% au CAPA Jardinier paysagiste.

88% au BAC PRO Services aux personnes et animation du territoire.

100% au CAP Accompagnement Éducatif à la Petite Enfance !

Félicitations aux élèves et apprentis et aux équipes pédagogiques qui les ont accompagnés.

Il reste des places dans toutes les classes de CAP et en BAC PRO, en lycée et en apprentissage.

Loin d’ignorer les matières générales, les enseignants du Lycée privilégient une pédagogie participative…

Ainsi, grâce au travail en groupes tout au long de l’année, les élèves de 4ème, 3ème et CAP 2ènne année ont élaboré des circuits électriques au laboratoire du lycée.

En 2nde, des évaluations sous forme de quizz ont permis aux élèves de gérer le stress lié à la notation et de gagner en confiance.

Pendant le confinement, en 4ème et 3ème, les élèves ont expérimenté la transformation de l’œuf en balle rebondissante.

Aussi grâce à la présence d’une Auxiliaire de Vie Scolaire (AVS), les élèves à besoins particuliers ont bénéficier d’un soutien tout au long de l’année.

Pour réviser le bac et le brevet en version 2.0, une playlist de vidéo a été proposé afin de revoir certains chapitres. Enfin, en 3ème, un trivial poursuite avec des questions ciblées sur le DNB a été mis en place.

Quizz en 2nde

Trivial poursuite en 3ème