C’est sous un soleil châbonnais pour le moins timide que les élèves de dernière année du CAP SAPVER (service à la personne et vente en espace rural) du lycée Vallon Bonnevaux ont partagé brioches, cookies et jus de fruit en extérieur selon le respect des consignes sanitaires. Un moment agréable entre élèves et professeur se remémorant quelques anecdotes sympathiques et moments forts qui ont rythmés ces 2 années. Une formation durement éprouvée par la Covid19, les confinements, et les cours en distanciel. Néanmoins, les élèves ont fait preuve de résistance face au virus et d’assiduité afin de terminer dans les meilleures conditions possibles leur formation. Celle-ci prendra fin la semaine prochaine par la soutenance orale de leur dernière épreuve, qui sera n’en doutons pas couronnée de succès grâce à leur implication et leur motivation de tout instant.

Le lycée Vallon Bonnevaux accueille, sur les sites de Saint Jean de Bournay et de Châbons élèves et apprentis dans un cadre propice à la réussite scolaire et personnelle. Les taux de résultat aux examens le prouvent chaque année.

Un suivi individualisé tout au long de la formation permet de prendre en compte les particularités de chacun et d’accompagner les élèves dans leurs apprentissages, dans leurs recherches de stages, dans leur organisation… pour les emmener vers la réussite de leur projet professionnel.

L’apprenant se sent écouté et considéré, ce qui le motive dans son projet. Cet accompagnement repose aussi sur un lien direct et régulier avec les familles.

Des projets pédagogiques multiples et pluridisciplinaires sont les supports d’apprentissages qui alternent des enseignements professionnels pour observer, pratiquer, toucher et les enseignements généraux pour acquérir et approfondir les connaissances.

Visites d’entreprises, rencontres d’intervenants et stages permettent aux élèves de découvrir le monde professionnel et de préparer leur entrée dans la vie active.

Réalisation et implication dans des projets humanitaires ou sociaux, à destination de publics différents, les enrichissent et les valorisent au travers de leurs actions.

Section européenne du Bac Pro SAPAT et voyages d’étude à l’étranger leur offrent l’opportunité et la chance de s’ouvrir sur le monde, un plus dans leur avenir.

Venez découvrir nos CAP : Jardinier paysagiste, Petite enfance, Services aux personnes et vente, et notre BAC PRO Services aux personnes et animation du territoire.

Les élèves ont découvert aussi les différents types de service en salle de restaurant, à l’anglaise, à la française, à la russe…Alors, dans un jeu de rôle, ils ont transformé la salle de classe : elle est devenue la salle de restaurant de l’EHPAD « les Colombes », qui se préparait à fêter les 85 ans de monsieur Hugues.

Ils ont aussi abordé les techniques d’habillage et déshabillage de l’enfant.

Les élèves ont manifesté beaucoup d’intérêt et ont perfectionné leur savoir à travers ces apprentissages. Nous saluons leur investissement.

1- La restauration

Treize élèves de la classe CAPA SAPVER 1ère année ont choisi de se spécialiser professionnellement en approfondissant les techniques du service à la personne. Dans le cadre de l’ouverture sur l’international, leur classe effectuera l’an prochain un voyage en Pologne. C’est ainsi qu’ils ont cette semaine, qui était planifiée différemment, élaboré un menu à base de préparations culinaires polonaises. Après avoir établi la liste des courses, ils ont travaillé 3 jours d’affilée en cuisine pédagogique pour réaliser des entrées froides, des plats principaux et 3 desserts : un babka, des serniks et des katparkas. Les jeunes se sont montrés très professionnels et ont réalisé avec succès leurs préparations ; félicitations !!

livret de recettes polonaises

 

Sur chaque site du lycée des élèves de première année SAPVER ont choisi de se spécialiser en vente. Leur projet est de réaliser une vente de paniers garnis en produits locaux aux familles et personnel de l’établissement sur commande.

Différentes matières (EPS, TIM, ESC, ANGLAIS, VENTE, MATHS) sont impliquées dans ce projet. Les élèves ont contacté des producteurs, magasin de producteurs puis sélectionné les produits. La présentation en ligne du catalogue, la création du bon de commande et la préparation de la communication finissent la première semaine d’activités.

Semaine Santé : une semaine bien remplie !

Début de la semaine santé avec pour objectif sur 1 séance de 2h avec les 4C : les bienfaits des jeux de société.

1h d’échange sous forme de brainstorming

1h de jeux par binôme puis un temps de bilan et de remplissage du « carnet de santé »

 

Jour 2 Chabons

Aujourd’hui les 4C, 3C, SAPVER1C, SAPVER2C, ont pu suivre une intervention de Mr BOUSAID, promeneur du net, sur l’utilisation des réseaux sociaux et les dangers du partage de fausses informations.

Les élèves ont pu débattre et interagir sur des documents projetés. Selon les classes on a pu voir différentes visions des choses sur le sujet.

 

Semaine santé j2 !

En 4emes intervention d’Armand THOINET, atteint de sclérose en plaque, qui a présenté « les défis d’Armand » défis sportifs réalisés malgré son handicap…pour exemple 18jours en kayak autour du 80e parallèle nord…ambiance garantie !

 

Jour 3 Chabons

Mercredi 3 février, les élèves de 4C ont poursuivi le travail autour des écrans dans le cadre de la semaine santé. Ils ont tout d’abord complété un questionnaire sur leur « rapport »

aux écrans ( types d’écran, durée et fréquence d’utilisation, type de réseau social utilisé… ) ensuite travaillé le texte et le clip de Stromaé « Carmen ». Ce texte alerte de façon ludique sur les dangers de Twitter et l’isolement provoqué par l’utilisation des réseaux sociaux.

 

Semaine santé j4

4emes – intervention de sport Isère, les bienfaits du sport sur l’activité cardiaque et un atelier sur l’importance du sommeil. Les élèves en ont sué mais sont ravis !!!

 

 

Semaine santé j4

Les terminales Bac Pro SAPATS ont testé leurs connaissances sur les addictions et leurs conséquences en participant à un quiz en ligne en anglais créé par les premières Bac Pro SAPATS.

La lutte pour la 1ère place a été intense!

 

Semaine santé j4

Après avoir profité d’un temps sur les relations amoureuses avec la venue de France et Nadine du planning familial, Les élèves de 3e ont réalisé des cartes mentales sur le thème : « manger ça me fait penser à…. » Beaucoup d’idées et de point de vue !!

 

Semaine santé :

Les élèves de SAPVER1C ont travaillé sur la place de la publicité dans les médias lors de la semaine santé organisée par l’établissement. Ils ont découvert l’immense marché économique de la publicité. Celle ci représente 12 minutes par heure à la télévision et envahie les nouveaux médias tel que internet, mobiles, réseaux sociaux. La première année de la filière SAPVER (service aux personnes et vente) a découvert que l’enfant est la cible des publicités mais aussi prescripteur d’achat. Les entreprises exigent des méthodes simples, rapide et rentables avec des délais de livraison réduits, pour accéder aux perceptions, émotions et sentiments inconscients de leurs consommateurs.  Toute ses découvertes ont permis de réaliser un panneau de synthèse.

Semaine Santé Jour 4 Chabons.

Aujourd’hui les 4emeC ont profité d’une séance sur les risques de la sédentarité sur la Santé. Ils ont pu répondre à un petit questionnaire sur leurs habitudes et se questionner sur les effets de la surexposition aux écrans sur l’activité sportive sur leur santé. Les SAPVER1C ont visionné une vidéo et ont pu débattre sur la sédentarité.
Merci à DICKSON Keith d’avoir préparer 2 séances pour ces 2 classes.

 

Semaine santé 3emeC

Après la diffusion de la quotidienne (France 5) sur » les dangers des écrans : comment s’en protéger ? », les élèves ont pu vérifier leur consommation de téléphone portable. A midi, déjà 3h et 30 minutes sans écrans pour certains, ou seulement 12 minutes pour d’autres…

Un engagement de 5h consécutives sans écran( jeu vidéo, téléphone ou télé) sur un jour des vacances ne semble pas réalisable pour la plupart…..

 

SEMAINE SANTE SAPVER1C

Lors de l’intervention de Mr Bousaïd Barhy promeneur du net et Mlle Mathurin Anna, les élèves ont travaillé en groupes à partir de photos tirées du net sur l’interprétation des images, les fausses informations dues aux photos montages, et le cadre légal.  Ces échanges ont permis aux élèves de se questionner sur « comment rechercher l’origine d’une information? » et « Quelle est ma responsabilité dans le fait de la partager?
»pas réalisable pour la plupart…

Depuis le 08 juin les internes qui souhaitaient revenir à l’Ecole ont pu se retrouver et partager leurs émotions suite à cette incroyable situation mondiale dû à la crise sanitaire…

En amont de cet accueil particulier, un très grand travail de préparations et de mise en place des consignes sanitaires ont été effectués par toute l’équipe.

Travail nécessaire pour que chaque élève accueilli retrouve ses repères, ses amis, ses professeurs, etc… ; et que chacun puisse se sentir en sécurité.

Travail nécessaire pour clôturer cette année scolaire positivement.

Sept élèves ont fait vivre l’internat durant ces deux semaines et leurs messages montrent qu’ils étaient contents de revenir et de se retrouver entre amis.

Voilà leurs paroles :

Elina : J’ai été contente de retourner à l’internat pour retrouver mes amis et pour revoir le personnel que nous avions quitté en catastrophe sans pouvoir nous dire au revoir…

Marie : J’étais contente et heureuse de retrouver mes amies et l’internat comme « ma maison »…

Victor : Je suis content de retourner à l’école car il y a moins de devoirs. Et j’étais très content de revoir mes amis qui me manquaient.

Amine : J’ai bien aimé.

Dimitri : Très content d’avoir pu avec son professeur exercer son futur métier (jardinier paysagiste).

Moments et échanges très enrichissant pour nous aussi personnel de l’internat.

Moment privilégié bien apprécié qu’il aurait été bien dommage de ne pouvoir faire afin de terminer sur une note positive cette année scolaire que personne n’oubliera jamais.

Distanciation sociale aussi dans les chambres : pendant cette pandémie, chaque élève avait sa chambre particulière. Et lorsqu’ils se déplaçaient hors de leur chambre, ils devaient mettre leur masque…

 

Tout s’est bien déroulé.

 

Lors de notre dernière soirée nous avons eu droit à un magnifique arc-en-ciel…

 

L’année se termine, et chacun va ainsi pouvoir partir sereinement et passer de bonnes vacances…

 

A l’année prochaine…

La classe CAPA SAPVER 1ère  année a retrouvé aussi le chemin de la cuisine pédagogique. Océane et Christopher se sont appliqués à préparer des tartes aux pommes garnies de compote maison. Ils ont pu mettre en application tous les apprentissages reçus lors des cours, comme la marche en avant, ne pas croiser le circuit propre et le circuit sale. Le résultat fût conforme aux attentes. Bravo à ces jeunes cuisiniers !