Les élèves de SAPVER1C visitent le marché du Grand Lemps dans le cadre de leur projet de spécialisation.

Le 08/04/22
Par Alana et Axel

Pour poursuivre notre semaine de spécialisation en vente nous sommes allés sur le marché du Grand Lemps. Nous avons relevé les prix des produits identiques à ceux
de notre bon de commande afin de faire un comparatif à notre retour. Situé au centre-ville une dizaines de stands présentaient leurs produits alimentaires. Nous en avons profité pour regarder les différents commerces de la rue principale et relever les prix qui nous intéressaient. Ce travail nous a permis de voir les écarts de prix pour un même produit : exemple pour le saucisson pur porc le prix au kilo varie de 21 à 24,50 €.
Nous avons rencontré des primeurs, des producteurs en fruits et légumes. Ceci nous a permis de réviser les différents circuits de distribution.