Toute la semaine les élèves et l’équipe pédagogique ont travaillé sur les plantes aromatiques et médicinales. Des professionnels comme Mr Fonteneau chef du restaurant Le relais St Hubert ou encore le Dr Guillaud de la pharmacie de Châbons sont venus présenter les différents rôles de ces plantes aux multiples vertus. Les élèves ont ensuite réalisé un jardin aromatique et mellifère en carré avant de revisiter le menu de la cantine avec toutes ces saveurs.

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