Découverte des produits du terroir

Dans le cadre du projet collectif « Réaliser un repas bio et local » : en route pour un shopping local afin de réaliser nos recettes !!! Avec notre partenaire « un coin de terroir »

Découverte des produits locaux et bio chez Intermarché

Dans le cadre du projet collectif « Réaliser un repas bio et local », une dizaine d’élèves de 3ème ont visité l’Intermarché d’Apprieu. Le directeur Monsieur Rondot a expliqué les différences entre les produits Bio, Équitables et Locaux. Une séance de recherche de produits et de prix a permis aux élèves d’avoir un meilleure représentation de la différence entre chaque famille de produits. Ils ont également pu repérer les produits de la marque IS(H)ERE.

Trois slogans ont été imaginés par les élèves :

Manger du Bio c’est pour les costauds !
Manger du local c’est pas mal !
Manger équitable c’est abordable !

Les élèves et leur enseignant monsieur Baule, remercient Monsieur Rondot pour son accueil et ses explications.

Réaliser un repas bio et local

Et c’est parti pour une semaine de projet collectif pour les élèves de 3ème !

L’objectif : réaliser et partager un repas réalisé uniquement avec des produits bio et locaux.

Ainsi toute la semaine, les élèves vont participer à des ateliers animés par les enseignants afin de découvrir et mieux connaître les produits bio et locaux.

De nombreuses sorties et des intervenants sont proposés : restaurateurs, visite de rayons bio de grandes surfaces, repérage de prix, réalisation d’affiches, rencontres avec des producteurs locaux, recherches de recettes…

Et puis les élèves vont réaliser le repas avec le cuisinier du lycée.

Hum… un bon repas en perspective réalisé par de jeunes consommateurs responsables !

 

Favoriser le vivre ensemble

C’est dans le cadre de la vie de classe et du cours d’éducation socioculturelle que les élèves de 4ème se sont rendus au cinéma voir un film documentaire : La cour de Babel de Julie Bertucelli.

« Ils sont Anglais, Sénégalais, Brésilien, Marocain, Chinois… Ils ont entre 11 et 15 ans, ils viennent d’arriver en France. Le temps d’une année, ils cohabitent dans la classe d’accueil d’un collège parisien. 24 élèves, 24 nationalités… Dans ce petit théâtre du monde s’expriment l’innocence, l’énergie et les contradictions de ces adolescents qui, animés par le même désir de changer de vie et de vivre ensemble, bouleversent nos idées reçues et nous font espérer en l’avenir… «

A travers ce film, les élèves ont pu s’identifier aux personnages, à la fois si semblables et si différents. Ils ont ensuite mené un travail de réflexion sur des notions essentielles telles que l’égalité et les différences, les règles du vivre ensemble…

 

Les 4e au théâtre

Les élèves de 4e de l’Enseignement Agricole ont assisté à un spectacle au théâtre Saint-Martin de Vienne.

Les objectifs étaient de découvrir un lieu culturel et de participer à un spectacle vivant.

Le spectacle : « Les papillotes étaient chères cette année là » est une fantaisie policière de Noël.

Après la pièce, les élèves ont pu questionner les comédiens sur le travail autour du texte, de la mise en scène,etc.

 

Les coulisses du e-commerce s’ouvrent aux élèves de 3ème

Dans le cadre de l’EPI (Enseignement Pratique Interdisciplinaire) accueil-vente, madame Alonso et un groupe classe de 3ème, sont partis à la découverte du e-commerce.

Que se cache-t-il derrière le clic sur nos sites marchands ? Nous sommes partis visiter le e-drive d’Auchan Chaponost. Nous avons été accueillis par monsieur Hélier , Manager Régional Sud Est des e-drive , responsable d’une zone de plus de 23 magasins, de madame Paravel, responsable du site et de son adjointe madame Stalport .

Guidés par monsieur Hélier et madame Stalport, nous avons pu découvrir comment sont gérées les commandes. Nous avons suivi le parcours des articles commandés sur internet et découvert comment s’organise la gestion des stocks. Grâce à cette visite, nous connaissons les nouveaux métiers liés aux sites marchands : employé de vente sur site, responsable et coordinateur sur site.

Nous avons découvert les nouvelles technologies au service des clients pour pouvoir en moins de 5 minutes servir la commande du client de son arrivée sur la borne de retrait de commande au chargement de la commande dans le coffre de sa voiture.

Les élèves étaient surpris de tant de travail et d’organisation mis en place pour répondre à un simple petit clic sur internet.

 

Vallon Bonnevaux partenaire de l’APEDYS

Fort de notre expérience dans la prise en charge et l’accompagnement des élèves présentant des troubles spécifiques des apprentissages, nous avons le plaisir de partager notre expérience lors de la journée Dys organisée le 10 novembre par l’APEDYS Isère.

Voir le programme de la journée.

CAPa Vente sur le terrain

Les deux classes de CAPa SAPVER 1ère année se sont rendues à Chimilin pour visiter la chocolaterie De Marlieu, dans le cadre des enseignements de techniques de vente et d’économie d’entreprise.
Reçus par la responsable qualité, les élèves ont visionné une vidéo de présentation générale de l’entreprise puis avons visité les différentes zones : stockage des matières premières, chambre froide, laboratoire, lignes de production, salle de conditionnement, entrepôt d’expédition.
Tout au long de la visite les normes d’hygiène et de sécurité ont été abordées.
Les élèves ont eu la surprise de découvrir la commande de la ville de Paris en préparation.
Pour finir ils ont rencontré le directeur qui a répondu a des questions sur le personnel, les projets de la chocolaterie.
Après une dégustation de chocolats les élèves ont pu visiter et acheter quelques produits directement au magasin d’usine .
Les élèves ont été impressionnés par les machines utilisées et le travail fastidieux des salariés.
Ils ont également remarqué que les salariés pouvaient gouter la matière première au cours des différentes étapes de la chaine de production. le directeur nous a confirmé que c’était normal et que cela permettait de travailler dans la bonne humeur.

Cette visite a permis aux élèves qui ne sont qu’au début de leur formation de mieux comprendre la gestion des produits, de la production à l’expédition : stockage des denrées alimentaires, les différentes gammes de produits, étiquetage, commandes, clients, conditionnement.

Spectacle vivant sur l’Armistice pour les 3èmes

A quelques jours du centenaire de la fin de la première guerre mondiale, les classes de 3ème ont assisté, mardi 6 novembre 2018 à Pressins, au spectacle « Armistice » crée par les Historiales. Ce spectacle, une reconstitution de la signature de l’Armistice du 11 novembre 1918 dans le wagon de Rethondes, a été suivi de la découverte d’une exposition sur la guerre de 1914-1918.

Cet après-midi a permis aux élèves de mieux se rendre compte des évènements qui ont marqué la fin de ce conflit mondial et d’illustrer leur cours d’Histoire sur la grande guerre.